La recogida selectiva llega a los "galley" de Iberia.

La recogida selectiva llega a los “galley” de Iberia.

“Zero Cabin Waste”es un nuevo proyecto con el que la compañía pretende reducir en un 5% los residuos a bordo

MADRID (EXTRACREW.COM/Agencias)- Iberia presentó el miércoles, día internacional del Turismo, su proyecto más innovador en materia de gestión de residuos, un modelo de gestión sostenible denominado “Zero Cabin Waste”.

Iberia, Ecoembes, Gate Gourmet, Ferrovial Servicios, Biogas Fuel Cell y ESCI-UPF se han unido en este proyecto pionero de larga duración, cuya finalización prevista se sitúa en diciembre de 2019, para crear un modelo de gestión sostenible para los residuos de catering generados en los aviones.

El objetivo del proyecto es reducir en un 5% los residuos generados a bordo y reciclar 4.500 toneladas materiales de rechazo, lo que permitiría evitar la emisión de alrededor de 4.340 toneladas de CO2 al año, el equivalente a 340 vuelos entre Madrid y Barcelona.